Hong Kong mise sur l’attrait du tourisme halal pour séduire les visiteurs musulmans Luc Lemoine, mars 12, 2025 Hong Kong mise sur l’attrait du tourisme halal pour séduire les visiteurs musulmans Dans une démarche visant à accroître son attrait auprès des touristes musulmans, Hong Kong se lance dans le développement de produits et d’expériences touristiques adaptés aux besoins spécifiques de ces visiteurs. Lors d’un récent événement organisé en l’honneur de l’iftar, des représentants du gouvernement et des professionnels du tourisme ont évoqué la mise en place d’un « bazar de Ramadan » typiquement hongkongais, qui mêlerait produits locaux et internationaux. Plusieurs établissements hôteliers, tels que le Mira Hotel à Tsim Sha Tsui, ont déjà obtenu une certification « Muslim-friendly », en proposant des cuisines halal dédiées, des salles de prière et un personnel spécialement formé pour accueillir les visiteurs musulmans. Selon les statistiques du Conseil du tourisme, le nombre de touristes en provenance de pays à majorité musulmane, tels que la Malaisie et l’Indonésie, a connu une augmentation notable en 2024. Le gouvernement hongkongais, soutenu par le Conseil du tourisme, entend renforcer cette tendance en multipliant les options halal et en formant les professionnels aux préférences culturelles des visiteurs musulmans. Cette stratégie s’inscrit dans un objectif plus large de diversification des marchés touristiques, notamment au Moyen-Orient et en Asie du Sud-Est. Depuis juin dernier, le nombre de restaurants certifiés halal à Hong Kong est passé de 100 à 162, selon une responsable du Conseil du tourisme. Des partenariats avec des organismes régionaux et des formations pour le personnel sont également prévus pour mieux promouvoir la destination auprès des visiteurs musulmans. Avec des événements dédiés et une offre adaptée, Hong Kong espère attirer davantage de « visiteurs haut de gamme » en provenance de ces régions, tout en renforçant ses liens économiques et culturels avec le monde musulman. Cette initiative vise à positionner la ville comme une destination attractive et accueillante pour les touristes musulmans, contribuant ainsi à diversifier son économie touristique. Économie